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Ancien lutteur de sumo

HAKKAIRYU HIKARU

Hakkairyu Hikaru (Ryuji Morimoto) est un ancien lutteur de sumo professionnel de l’écurie Miyagino. Son meilleur classement a été le 70e rang de la division Sandanme. Il travaille également comme cuisinier spécialisé dans le chanko, associant son expérience du sumo à ses compétences culinaires.

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Profil

Nom civil
MORIMOTO RYUJI
Ancienne écurie
Écurie de sumo Miyagino
Rang maximal / fonction
70e rang de la division Sandanme
Taille
172 cm
Poids
125 kg
Spécialité
Cuisine
Représentation
Chaque intervenant décide de sa participation à chaque projet. Le contenu, les dates, les déplacements, les droits d’utilisation et la rémunération sont convenus avant toute confirmation.

Les comptes d’Izakaya Hakkai sont ceux de son restaurant. L’utilisation actuelle du compte X personnel indiqué n’a pas été confirmée.

HAKKAIRYU — Portrait en pied
Portrait en pied

Temps forts de carrière

  • Meilleur classement : 70e rang de la division Sandanme.
  • Participation au film Thermae Romae II (2014).

Source: Association japonaise de sumo ↗

Loisirs et compétences

  • Loisir : pêche
  • Compétence : cuisine

HAKKAIRYU

Extraits de publications accessibles au public

De courts extraits sont présentés dans leur version japonaise originale, avec mention des sources publiques et liens correspondants.

Citation

現役力士、白海竜との相撲体験

品川区 豊葉の杜学園 横綱白鵬関を招いて、日本の伝統・文化「相撲道」を学ぶ(写真説明)

Date de publication ·

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Citation

簡単なことかもしれませんが基本が大切です。

葛城市『広報かつらぎ』 2024年9月号・16ページ「知られざる相撲部屋の世界 2 ~ 力士と食事 ~」森本竜司さんインタビュー

Date de publication ·

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HAKKAIRYU

Participations au cinéma

Participations au cinéma🇯🇵 Japon

Thermae Romae II

Son nom figure parmi les lutteurs de sumo ayant participé au film sorti le 26 avril 2014. L’annonce ne précise ni son rôle ni les scènes où il apparaît.

HAKKAIRYU

Événements et activités pédagogiques

Les références présentées sont celles des intervenants présentés ; elles ne correspondent pas nécessairement à des projets conclus par l’intermédiaire de Sumo Man.

Événement🇯🇵 Japon

Finale du troisième concours de chanko nabe Kehaya

Il y a participé en tant que juré invité. Le compte rendu officiel de l’événement mentionne Ryuji Morimoto, d’Izakaya Hakkai.

Événement🇯🇵 Japon

Cours de sumo dans un établissement scolaire de Shinagawa

Il a accompagné Hakuho à Hoyo no Mori Gakuen, présenté le shiko et des étirements des jambes, puis participé à des activités de sumo avec les élèves.

HAKKAIRYU

Entretiens et articles de presse

Publication🇯🇵 Japon

Présentation du restaurant Izakaya Hakkai

Un article présente le restaurant qu’il a ouvert à son compte et sa cuisine chanko. L’article d’anna reprend le même reportage de Narakko!.

Publication🇯🇵 Japon

Bulletin municipal de Katsuragi : le chanko et les repas des lutteurs

Entretien sur l’approvisionnement en ingrédients, les différents types de chanko et les habitudes alimentaires des lutteurs, publié dans le numéro de septembre 2024, page 16.

Publication🇯🇵 Japon

Bulletin municipal de Katsuragi : la vie dans une écurie de sumo

Entretien consacré au quotidien d’une écurie de sumo et au travail des cuisiniers chargés du chanko, publié dans le numéro d’août 2024, page 22.

Publication🇯🇵 Japon

Présentation du restaurant Dining HAKUHO

Il est présenté aux côtés de Kaito Ogawa comme un ancien lutteur de l’écurie Miyagino proposant des plats au Dining HAKUHO.

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